Op een warme zaterdagochtend begin juni, de temperatuur is om 11:00 uur al opgelopen tot bijna 30 graden, gaat de zoektocht naar nieuwe wijnhuizen door en brengen wij een bezoek aan de heuvels van Sant’Anna in het dropje Costigliole d’Asti. We moeten flink zoeken omdat de straten in combinatie met de navigatie niet altijd blijken [...]
Piemonte vakantieplannen Over enkele maanden is t weer zover, dan reizen we weer af naar het heerlijke Piemonte! En wat is er leuker dan een vakantie plannen en in het bijzonder als deze vakantie naar het fantastische Italië gaat. Het prachtige glooiende landschap met de vele wijngaarden lonken nu al. Je waant je echt in [...]
Het hoeft niet altijd zo te zijn dat je op zoek bent naar een nieuw wijnhuis. Soms loop je er gewoon gewoon op een rare manier tegenaan. Meestal lees ik iets over wijn en wordt mijn aandacht getrokken door een wijn huis zo ook bij Cascina Bruni. Ik zag een stuk over hun Barolo en [...]
Piemonte Wijn Wijnhandel Wijnleverancier Wijnimport Piemonte Wijn Wijnhandel Wijnleverancier Wijnimport Piemonte Wijn Wijnhandel Wijnleverancier Wijnimport - Greenflash Wijn is een wijnhandel ontstaan uit de liefde voor wijnen uit de regio Piemonte in Italië. Piemonte is een ongerepte streek waar lekker eten en drinken hoog in het vaandel staan. De mensen zijn er [...]
Het drinken van een goed glas wijn betekent ook dat de wijn op de juiste temperatuur moet zijn. We drinken bijvoorbeeld te vaak een witte wijn te koud en rechtstreeks uit de koelkast (3-6˚Celsius) waardoor eigenlijk alle smaken van de wijn verdwijnen. Daar in tegen denken we dat we geen rode wijn kunnen drinken in [...]
Afgelopen zondag (19 maart) een bezoek gebracht aan ProWein 2017 in Düsseldorf. Op een zondagochtend om 07:30 uur de wekker is weer eens wat anders maar het is voor een goed doel. Toch al enkele weken naar uitgekeken en nu is dan de dag dat het allemaal gaat gebeuren. Het is erg rustig op de [...]
Over een paar dagen, 19 tot 21 maart 2017 opent ProWein weer de deuren voor de wijnkopers en importeurs uit de wereld. ProWein is een Internationale vak/wijnbeurs met 6500 standhouders uit 60 landen en vindt ieder jaar plaats in Düsseldorf (DE). Er is op de beurs niet alleen wijn te bekijken en te proeven maar [...]
Een goede kurkentrekker mag niet ontbreken als u een regelmatige wijndrinker bent. Met een verkeerde kurkentrekker gaat de kruk stuk en dat geeft ergernis. Er zijn veel verschillende kurkentrekkers maar er is er maar één de echte en dat is het sommeliermes of ook wel kelnersmes genoemd. Het sommeliermes wordt veel in restaurants gebruikt door [...]
Dit keer geen blog over nieuwe wijn of wijnhuizen, ook geen recept maar iets heel anders wat ik tegenkwam in het Italië Magazine. Bottle light is wat ik zag en daarmee kun je een mooie wijnfles of champagne een tweede leven geven. Iedereen kent dat wel, je drinkt een (h)eerlijke fles wijn en denkt deze [...]
Als je veel leest en volgt over wijn ontkom je niet aan de foto's van hele mooie bijzondere wijnkelders. Dan spreek ik niet over de wijnkelders in Italië of Frankrijk bij de bekende wijnhuizen maar over een wijnkelder bij iemand in huis. Soms zie je hele mooie staaltjes design en oplossingen waar je nooit eerder [...]
Send this to a friend