Scacciadiavoli

/Scacciadiavoli

ScacciadiavoliScacciadiavoli is opgericht in 1884 (van scacciare – naar banish, en diavoli – duivels) en ontleent zijn naam aan een exorcist die woonde in een stad aan de grenzen van het pand die de wijn gebruikte voor zijn rituelen. De naam en wijnhuis werd bedacht door Prince Ugo Boncompagni Ludovisi als een wijn “industrie”: een imposant oenologisch complex, zeer geavanceerd voor zijn leeftijd.

In 1954 kocht Amilcare Pambuffetti, toen 71 het bedrijf Scacciadiavoli waar hij op 14-jarige leeftijd als boerenhand had gewerkt. Na zijn dood in 1977 zetten zijn zonen Alfio, Settimio en Mario de activiteiten voort die begonnen waren met hun vader.

In het jaar 2000 besloten de gebroeders Pambuffetti (Francesco, Carlo en Amilcare) en de kinderen van Settimio om in naam van een oude traditie het wijnhuis in eigen handen te nemen – de oudste in zijn soort in het gebied.

Een paar jaar geleden trad de vierde generatie van de familie toe tot de activiteiten (Amilcare, Iacopo, Liù, Romeo en Fiammetta). In de huidige staat zijn de afmetingen van het eigendom 130 Ha, waarvan 40 Ha bestemd is voor wijnstokken. De huidige jaarlijkse productie is ongeveer 250.000 flessen.

De wijnstokken liggen op een gemiddelde hoogte van 400 meter boven de zeespiegel en bevinden zich op zand-kleigrond van gemiddelde diepte. Zeer geschikt voor kwaliteitswijnbouw gespecialiseerd in late wijnstokrassen zoals Sagrantino. De wijnstokken bezetten verschillende hellingen in de gemeenten Montefalco, Gualdo Cattaneo en Giano dell’Umbria.