Giovanni Rosso – Etna Rosso DOP

44,90

Dit product is helaas niet op voorraad

Dit product is helaas niet op voorraad

Deze Etna Rosso van Giovanni Rosso is gemaakt van de Nerello Mascalese druif en een kleine hoeveelheden andere lokale druiven (volgens traditie). De wijn heeft een fijn aroma met de geur van Mediterraanse citrus, Bergamot, bladeren en hints van witte peper. De smaak is fruitig met delicate tannines. Goede combinatie met vleesgerechten Wellington stijl, champignonsoep.

Maak gebruik van de wachtlijst om via e-mail op de hoogte te blijven van nieuwe voorraad

Beschrijving

Type Rood, Droog
Wijnhuis Giovanni Rosso
Jaargang 2016
Land Italië
Wijnstreek Sicilië (Etna vulkaan)
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13,0%
Onderscheiding 2016:
88/100 Wine Advocate
95/100 The Wine Front
92/100 Wine Spectator
95/100 The Wine Front
91/100 James Suckling
17/20 Jancis Robinson
Druif Nerello Mascalese (en een kleine hoeveelheid lokale druiven volgens traditie)
Kleur Dieprood
Geur Fijn aromatisch, Mediterraanse citrus, bergamot, witte peper
Smaak Fruitig, delicate taninnes
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Vlees op Wellington wijze, Champignonsoep
Serveertemp. 16-18° Celsius.

Wijnhuis

Azienda Agricola Giovanni Rosso is een kleine wijnmaker in het hart van Barolo. Het is een familiebedrijf en gevestigd in Serralunga d’Alba. Giovanni Rosso maakt alleen rode wijnen met als passie de Barolo en zijn geweldige druif de Nebbiolo.

Giovanni Rosso Etna Serralunga Piemonte Greenflash Wijn

Op dit moment staat Giovanni’s zoon, Davide aan het hoofd, Davide heeft een wijnstudie gedaan en zijn ervaring opgedaan in Frankrijk. In 2001 kreeg hij de leiding en zijn doel is de wijn een perfecte kopie te laten zijn van de wijngaarden. Dit omdat de wijngaarden rondom Serralunga d’Alba tot de beste ter wereld behoren.

De kelders van Giovanni Rosso bevinden zich Baudana, enkele kilometers ten noorden van het dorp Serralunga d’Alba. Een traditionele familie wijnmaker met prachtige kelders, kantoren en andere faciliteiten.

Davide Rosso kocht in mei 2016 wijngaarden in Sicilië vlakbij het dorpje Solicchiata of Castiglione di Sicilia. De kelders staan een paar kilometer voor Passopisciaro richting Montedolce. De wijngaarden liggen op het noordoosten van de vulkaan de Etna (hoogte 750 meter) en vormen een perfecte situatie voor rode wijn. Totaal 6 hectare verdeeld in 1,2 ha voor wit en 5,5 ha voor rode wijn. (Carricante en Nerello Mascalese met kleine percentages of andere lokale druiven volgens traditie)

De wijnen worden biologisch geteeld op de lava zandgrond. Het is ook hier de bedoeling om de wijnen een kopie te laten zijn van de wijngaarden.

Wijnbeoordeling

Met een wijnbeoordelingssysteem kan een wijndeskundige/wijnbeoordelaar zoals een oenoloog, wijncriticus of sommelier kenmerken van een bepaalde wijn verzamelen, beschrijven, classificeren en vervolgens er een waardeoordeel over vellen ten behoeve van de markt.

Het classificeren van wijn naar smaakbeleving middels een wijnbeoordelingssysteem is daarom iets anders dan het classificeren van wijn door middel van herkomstbenamingen en andere gestelde wettelijke eisen.

GESCHIEDENIS
In het verleden werd wijn beoordeeld middels proefnotities. De auteurs maakten gebruik van meer of minder complexe wijn vaktaal. Sinds de jaren 60 is de wijnmarkt steeds meer internationaal geworden en geïnteresseerde wijndrinkers krijgen een steeds grotere verscheidenheid aan wijnen uit nieuwe wijngaarden en wijnhuizen aangeboden.

Als koophulp voor de consument ontstonden de eerste wijn-beoordelingssystemen die de aandacht van de consument moest vestigen op interessante wijnen. Al snel boekten deze systemen succes vanwege de niet zo gemakkelijk vergelijkbare producten. De wijncriticus Robert Parker heeft daar een belangrijke rol in gespeeld door het systeem populair te maken. Het was nu mogelijk om op relatief overzichtelijke manier honderden – of soms wel duizenden – wijnen te classificeren naar kwaliteit in de zin van smaakbeleving.

PUNTEN- EN STERRENSYSTEMEN
– Jancis Robinson gebruikt het 20 punten systeem.
– Gambero Rosso gebruikt het 3 sterren systeem.
– James Suckling, Robert Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator en Wine Advocate, Antonio Galloni, Luca Gardini, Daniele Cernilli (DoctorWine), Decanter, Luigi Veronelli, The Wine Front, Gary Walsh en Falstaff Magazine gebruiken het 100-puntensysteem.
– Bibenda gebruikt druiven (Grappoli) op een schaal van 5.

SCORES
20 puntensysteem:
Voor het 20-puntensysteem geldt dat een wijn met een score van 10 punten of minder wordt beschouwd als niet in orde. Tussen 10 en 12 punten, niet bevredigend. Van 12 tot 14 punten wordt zij als goed beschouwd en tussen 14 en 16 punten als zeer goed. Vanaf 16 punten spreekt men van echt mooie wijnen en vanaf 18 punten van topkwaliteit.

100 puntensysteem:
Het inmiddels wereldbekende 100-puntensysteem is tegenwoordig vrij algemeen in gebruik. Wijn met een totaal score van 50-75 punten wordt aangemerkt als zwak, 75-79 als gemiddeld, 80-84 goed, 85-89 als zeer goed en van 90-95 buitengewoon goed. Van 95-100 wordt een wijn als opmerkelijk groots beschouwd.

Biccherie systeem (Gambero Rosso):
De Gambero Rosso-wijnclassificaties in Vini d’Italia zijn gebaseerd op het aantal glazen (bicchieri) dat aan een wijn is toegekend wat in de wijngids wordt aangegeven met een aantal gestileerde glazen naast de naam van de wijn. De hoogste beoordeling is drie glazen (Tre Bicchieri) en de wijngids bevat alleen wijnen die door de redactie worden gezien als “bovengemiddeld”. De beoordelingen zijn gebaseerd op blindproeven door onafhankelijke experts.

Grappoli (Bibenda):
Bibenda is een groep van Italiaanse sommeliers. Ook deze gids komt jaarlijks uit. De druiven of Grappoli genoemd zijn als volgt:
2 Grappoli: gemiddelde en aangename wijnen
3 Grappoli: wijnen van goede kwaliteit en bijzondere finesse
4 Grappoli: wijnen van hoge kwaliteit en uitstekende waarde
5 Grappoli: uitstekende wijnen

En dan zijn er nog de “amateur” wijnbeoordelingen van Vivino, Cellar Tracker en Wine-Searcher die ook een heel goed beeld geven wat de “gewone man of vrouw” van de vindt.

Bezorging

U kunt uw webshop bestelling via onderstaande manieren laten bezorgen:

  • Bezorging is gratis vanaf € 75,-
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  • Wegens import afspraken met de wijnhuizen leveren wij niet aan andere EU landen dan Nederland, België en Duitsland
  • Voor sommige artikelen zoals boeken hanteren wij € 3,90 verzendkosten
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, morgen in huis

Altijd gratis persoonlijke bezorging in:

Tilburg
Berkel-Enschot
Heukelom
Udenhout
Moergestel
Oisterwijk
Haaren (NB)
Biezenmortel
Goirle
Riel
Gilze
Rijen
Alphen
Hilvarenbeek
Biest-Houtakker
Kaatsheuvel
Loon op Zand

Ik bezorg uw bestelde wijn(en) persoonlijk en gratis. Indien gewenst zet ik het voor u in de kelder en anders zet ik het uiteraard netjes bij u binnen. Volledig gratis! Neem voor het bestellen en bezorgen van wijn contact met mij op zodat wij samen een tijdstip af kunnen spreken wat u het beste uitkomt. Binnen 3 werkdagen hebt u de bestelling bij u thuis of op kantoor. (indien voorradig)

Bezorgmethodes
Bezorgen PostNL (8,95)
Avond bezorging (1,95 extra)
Ophalen PostNL Pakketpunt (8,95)
Bezorgen PostNL België (12,95)
Bezorgen PostNL Duitsland (17,95)

Betalen

Betaalmethodes
iDEAL
Creditcard
Overboeking
Apple Pay
Klarna (betalen achteraf)
Bancontact
KBC/CBC
Belfius
ING Home’Pay
Giropay

Wij rekenen geen extra kosten voor de door u gekozen betaalmethode. Bestellen via de webshop op basis van factuur is niet mogelijk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.