Maison Plantevigne-Dubosquet – XO Grande Champagne Premier Cru

186,90

1 op voorraad

Herkomst Frankrijk
Inhoud 700ml
Alcohol 40%
Leeftijd XO (Exceptionally Old)
Verpakking Speciale geschenkverpakking
Voorraad Zeer beperkt, eenmalig

1 op voorraad

Beschrijving

Het is een cognac waarvan de gedestilleerde wijnen exclusief afkomstig zijn van de kalkachtige wijngaarden op de heuvelrug van Grande Champagne de Cognac en geclassificeerd Premier Cru aan de top van de kwalitatieve cognac-hiërarchie.

De kleur is amberkleurig met minimale gouden reflecties in een flessen fles waarvan de vorm eind negentiende eeuw is een knipoog naar een van de eerste flessen genaamd “Cognacaise” die mechanisch worden geproduceerd.

Tijdens een proeverij onthult de neus geuren van witte bloemen zoals perzik, burlat kersen en eindigend met viooltje. Een belangrijke index van de oorsprong van deze opmerkelijke cognac. Ze wedijveren op meer dan één manier een Grande Champagne geclassificeerde Premier Cru. Subtiel gestructureerde geuren zoals shichuan pepers, gember, leer of musk die eindigen in fijne schakeringen van chocolade en koffie.

In de mond een breed scala aan smaaksensaties van witte of zwarte pepers, gember, vanille die in de loop der tijd is verfijnd in eiken vaten. Daarnaast mokka en chocolade om te eindigen met een delicate smaak herinnering aan de uitzonderlijke zoetheid en rondheid van deze Cognac.

Dubosquet Cognac Priemier Cru Champagne

Het huis Plantevigne-Dubosquet gelegen niet ver van Saintes in het hart van deze diepe Saintonge, een Romeinse stad met kalkstenen bodem waar de Romeinen hun eerste wijngaarden in Gaulle aan het begin van onze jaartelling plantten. Het zou de hoofdstad van de cognac kunnen zijn maar Saintes met zijn arena’s en zijn Arc de Triomphe van de Romeinse tijd moest wijken voor het voordeel van zijn rivaal Cognac die later aan het einde van de 19e eeuw zijn naam gaf aan de meesten beroemde eaux-de-vie uit Frankrijk.

Het huis-Plantevigne-Dubosquet wordt nu gerund door een 14e generatie van deze zeer oude familie uit de Cognac-regio en waarvan de wortels volgens de Franse nationale archieven dateren uit 1640.

Dit huis produceert uitsluitend Grande Champagne Cognac, geclassificeerd als Premier Cru en bovenaan de kwalitatieve Cognac hiërarchie.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…