L’Armangia – Monferrato DOC Bianco EnnEEnnE

10.90 9.90 incl. BTW

In voorraad (kan worden nabesteld)

Figlio di ennenne of Kind van een naamloos persoon zoals de wijn wordt genoemd. Dit komt doordat er een druif variant zoals de Sauvignon Blanc is gebruikt maar deze mag door de benaming Monferrato volgens de wet niet op het etiket gebruikt worden. Een wijn met een hoog alcoholgehalte en een strogele kleur met groenachtige tinten die naar verloop van tijd verdwijnen.

In voorraad (kan worden nabesteld)

SKU: SAU15 Categorie: Tags: , , , , , ,

Beschrijving

Figlio di ennenne of Kind van een naamloos persoon zoals de wijn wordt genoemd. Dit komt doordat er een druif variant zoals de Sauvignon Blanc is gebruikt maar deze mag door de benaming Monferrato volgens de wet niet op het etiket gebruikt worden. Een wijn met een hoog alcoholgehalte en een strogele kleur met groenachtige tinten die naar verloop van tijd verdwijnen. De Monferrato Bianco EnnEEnne is een hele frisse toegankelijke witte wijn en te drinken bij alle gerechten en alle gelegenheden.

De oogst begint in de periode van 6 tot 17 september en eindigt binnen twee tot drie dagen. De gisting vindt deels plaats in eikenhouten vaten en deels in roestvrijstalen vaten en in wisselende verhoudingen van 20% + 80% tot 40% + 60% op een wijnoogst basis. De wijn zit op roestvrijstalen vaten met bezinksel voor 3 tot 4 maanden bij een temperatuur van 4 tot 6 graden Celsius. Zwaveldioxide wordt beperkt met 30% teneinde de beschermende kracht op het moment van botteling te verhogen.

Wijnhuis

L’Armangia

Het is moeilijk voor iemand met een technische achtergrond als de mijne om alle poëzie en liefde die er achter zit te beschrijven en te onthullen. Misschien kan ik dit beter aantonen met mijn wijnen dan met woorden. Zo zult u begrijpen dat mijn gevoelens echt voortvloeien uit mijn hart en dat mijn wijn een zelfexpressie is.

Mijn familie woont al sinds de laat 17e eeuw in Canelli. Honderd jaar later waren mijn voorouders de trotse eigenaren van een paar wijngaarden op de heuvels rond het gehucht Sant’Antonio in Canelli een gebied dat van oudsher bekend staat om de productie van de beste Moscato d’Asti. Vanaf 1850 begon de familie wijn te maken van hun eigen druiven. We verkochten het meestal in Italië en dankzij Piemontese emigranten in Latijns-Amerika ook in Brazilië en Argentinië. In de loop der jaren is het bedrijf geleidelijk ontwikkeld als wijnbedrijf en met het produceren van de druiven is het gezin deels wijngaarden gaan kopen. Dat is hoe ik nog dingen vond in 1988 aan het eind van mijn lange oenologie studie in Alba.

Een paar jaar verstreken tot mijn vader Giuseppe Giovine op 8 mei 1988 mij heeft overgehaald om terug te keren naar een meer landbouw gerichte manier van leven en richtte ik mijn eigen nieuwe merk en wijnbouwbedrijf op. In eerste instantie gebaseerd op de oude familie wijngaarden en ik maakte gebruik van de uitgebreide expertise van wijn maken van mijn voorouders om L’armangia op te zetten.

In het Piemontese dialect L’armangia betekent “het draaien van de tafels”. Voor mijn familie en mijzelf was het van essentieel belang om de naam van Canelli terug naar dezelfde mate van bekendheid als de andere beroemde wijn steden te brengen en te bevrijden van de industriële uitstraling in de afgelopen decennia was ontwikkeld.

Gedurende de daarop komende jaren kochten we meer land en bedacht ik een nieuwe aanpak, werkte ik in zowel de wijngaarden, wijnmakerij en experimenteerde met onze aangepast technieken en probeerde telkens weer opnieuw. In 1993 vonden we dat we klaar waren om onze eerste twee wijnen vrij te geven, twee witte wijnen de Pratorotondo Chardonnay en de Sauvignon Blanc EnnEEnnE. Twee jaar later lanceerden we onze Barbera d’Asti Superiore Titon en Moscato d’Asti en in 1999 de Barbera d’Asti Vignali en Sopra Berruti.

Mijn vrouw Giuliana en ik beheren meer dan 10 hectare wijngaarden in de gemeenten van Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto en Castel Boglione samen met de hulp van onze medewerkers Vangel en Dusko. Samen promoten we onze wijnen in Italië en in het buitenland en helpen onze bestaande klanten. In mijn rol als oenoloog en wijnmaker zorg ik persoonlijk voor het wijnhuis en de wijngaarden. Wij huren geen wijnbereiding consultants in en ik geef aan al mijn wijnen de juiste persoonlijke aandacht die ik voor de wijn in gedachten heb.

Jaar

2015

Druif

Sauvignon blanc

Kleur

Strogele kleur met groene tinten die na verloop van tijd vervagen.

Smaak

Het boeket omvat bananen, paprika, koffie, honing, hooi en kruiden met duidelijke geur van rook en civet. Zacht en vol van smaak.

Land

Italië

Streek

Piemonte (Canelli)

logo_comune_di_canelli

Wijn/Spijs

De wijn is het beste met smakelijke en rijke gerechten. De wijn is een alternatief voor een middelzware, soepele rode wijn.
Servertemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht mogen een review achter laten.

U vindt misschien ook leuk…

Send this to a friend