L’Armangia – Piemonte DOC Chardonnay Pratorotondo

10.90 9.90 incl. BTW

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Deze strogele Pratorotondo Chardonnay heeft een internationale elegantie maar met een “Piemontese” gevoel. De druiven komen van wijngaarden rondom de plaats Canelli en de druiven zijn geplant in het jaar 1978. De aanwezigheid van Chardonnay Musqué is veelzeggend en zorgt voor een boeket van complexiteit.

Op voorraad (kan nabesteld worden)

SKU: CHA15 Categorie: Tags: , , , , ,

Beschrijving

Deze strogele Pratorotondo Chardonnay heeft een internationale elegantie maar met een “Piemontese” gevoel. De druiven komen van wijngaarden rondom de plaats Canelli en de druiven zijn geplant in het jaar 1978. De aanwezigheid van Chardonnay Musqué is veelzeggend en zorgt voor een boeket van complexiteit.

Afhankelijk van het jaar begint begint de oogst tussen 26 augustus en 10 september. De wijnvoorbereiding vindt plaats deels in eiken en deels in roestvrij stalen vaten en in wisselende verhoudingen van 20% + 80% tot 35% + 65%. Deze percentages worden per jaar bepaald. De wijn wordt samen met het bezinksel bewaard voor 4 tot 5 maanden bij een temperatuur van 4 tot 6 graden Celsius.

Wijnhuis

L’Armangia

Het is moeilijk voor iemand met een technische achtergrond als de mijne om alle poëzie en liefde die er achter zit te beschrijven en te onthullen. Misschien kan ik dit beter aantonen met mijn wijnen dan met woorden. Zo zult u begrijpen dat mijn gevoelens echt voortvloeien uit mijn hart en dat mijn wijn een zelfexpressie is.

Mijn familie woont al sinds de laat 17e eeuw in Canelli. Honderd jaar later waren mijn voorouders de trotse eigenaren van een paar wijngaarden op de heuvels rond het gehucht Sant’Antonio in Canelli een gebied dat van oudsher bekend staat om de productie van de beste Moscato d’Asti. Vanaf 1850 begon de familie wijn te maken van hun eigen druiven. We verkochten het meestal in Italië en dankzij Piemontese emigranten in Latijns-Amerika ook in Brazilië en Argentinië. In de loop der jaren is het bedrijf geleidelijk ontwikkeld als wijnbedrijf en met het produceren van de druiven is het gezin deels wijngaarden gaan kopen. Dat is hoe ik nog dingen vond in 1988 aan het eind van mijn lange oenologie studie in Alba.

Een paar jaar verstreken tot mijn vader Giuseppe Giovine op 8 mei 1988 mij heeft overgehaald om terug te keren naar een meer landbouw gerichte manier van leven en richtte ik mijn eigen nieuwe merk en wijnbouwbedrijf op. In eerste instantie gebaseerd op de oude familie wijngaarden en ik maakte gebruik van de uitgebreide expertise van wijn maken van mijn voorouders om L’armangia op te zetten.

In het Piemontese dialect L’armangia betekent “het draaien van de tafels”. Voor mijn familie en mijzelf was het van essentieel belang om de naam van Canelli terug naar dezelfde mate van bekendheid als de andere beroemde wijn steden te brengen en te bevrijden van de industriële uitstraling in de afgelopen decennia was ontwikkeld.

Gedurende de daarop komende jaren kochten we meer land en bedacht ik een nieuwe aanpak, werkte ik in zowel de wijngaarden, wijnmakerij en experimenteerde met onze aangepast technieken en probeerde telkens weer opnieuw. In 1993 vonden we dat we klaar waren om onze eerste twee wijnen vrij te geven, twee witte wijnen de Pratorotondo Chardonnay en de Sauvignon Blanc EnnEEnnE. Twee jaar later lanceerden we onze Barbera d’Asti Superiore Titon en Moscato d’Asti en in 1999 de Barbera d’Asti Vignali en Sopra Berruti.

Mijn vrouw Giuliana en ik beheren meer dan 10 hectare wijngaarden in de gemeenten van Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto en Castel Boglione samen met de hulp van onze medewerkers Vangel en Dusko. Samen promoten we onze wijnen in Italië en in het buitenland en helpen onze bestaande klanten. In mijn rol als oenoloog en wijnmaker zorg ik persoonlijk voor het wijnhuis en de wijngaarden. Wij huren geen wijnbereiding consultants in en ik geef aan al mijn wijnen de juiste persoonlijke aandacht die ik voor de wijn in gedachten heb.

Jaar

2015. Kan gedronken worden 16 tot 18 maanden na productie. 2 tot 3 jaar veroudering op de fles maakt de wijn nog beter.

Druif

Chardonnay

Kleur

Strogele kleur met toenemende intensiteit in de tijd.

Smaak

Bloemrijke geuren met banaan, honing, vanille en broodkorst tinten. Vol en intens in de mond maar nooit agressief.

Land

Italië

Streek

Piemonte (Canelli)

logo_comune_di_canelli

Wijn/Spijs

Door zijn veelzijdigheid ideaal bij vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees, gegrild vlees, groenten, taart en pudding. Serveertemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Send this to a friend