Residenza San Vito – Monferrato Rosso DOC

18,90 15,90

11 op voorraad

Type Droog
Wijnhuis Residenza San Vito
Jaargang 2012
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Calamandrana
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13,5-14,5%
Onderscheiding
Druif Nebbiolo, Barbera en Cabernet Sauvignon
Kleur Donkerrood met paarse tinten
Geur Steenfruit, tabak, vanille, amandelen en soms wat rookgeuren
Smaak Smakelijk en volwaardig met goede zuurgraad
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Rood vlees, gegrild vlees, stoofschotels, kaas
Serveertemp. 18-20° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

11 op voorraad

Beschrijving

Deze dieprode Monferrato Rosso van Residenza San Vito wordt geproduceerd in de Monferrato heuvels rondom de plaats Calamandrana. De wijn is een blend van Nebbiolo, Barbera en Cabernet Sauvignon die op 16 maanden oude Franse eikenhouten vaten hebben gerijpt en daarna 24 maanden op de fles.

De druiven worden verbouwd in wijngaarden gelegen op het zuid oosten en de druiven worden met de hand geplukt. Hierdoor is er maar een beperkte oplage per jaar mogelijk. De wijngaarden zijn gelegen rondom de mooie villa die tevens dienst doet als luxe B&B. Eigenaar Angelo La Mana stopt al zijn liefde en zaligheid in de wijn.

De gemiddelde hoogte van de wijngaarden is ongeveer 220 meter boven zeeniveau. De wijngaarden liggen op het zuidoosten geven daardoor veel daglicht en warmte overdag. De bodem is sterk alkalisch en sommige percelen zijn rijk aan klei en arm aan organische stof andere zijn goed drainerend en gemengd met een overvloed aan tufsteen vlokken. De oogst kan vallen tussen 10 september en 10 oktober gebaseerd op het weer patroon van het seizoen. Traditionele vinificatie in roestvrijstalen vaten wordt gevolgd door een opslag in eikenvaten.

Bewaarperiode: tussen de 6 en 12 jaar afhankelijk van de vintage.

Wijnhuis

Residenza San Vito – Calamandrana

Het elegante Residenza San Vito ligt in een landschap van heuvels en wijngaarden dat zich uitstrekt zover het oog reikt en biedt u een warm onthaal in die traditie van zorg voor detail. Met een keuken op basis van producten van eigen bodem die harmonieus zijn gecombineerd geeft Angelo La Mana zijn gasten onvergetelijke momenten van puur welzijn.

Heerlijke Moscato d’Asti docg en Barbera wijnen worden geproduceerd op 4 hectare eigen wijngaarden rondom de villa.

Residenza San Vito is een ideale plek om te ontsnappen aan de alledaagse problemen en even alles te vergeten en daarmee het het leven in een ander perspectief te zien.

Details

Type Droog
Wijnhuis Residenza San Vito
Jaargang 2012
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Calamandrana
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13,5-14,5%
Onderscheiding
Druif Nebbiolo, Barbera en Cabernet Sauvignon
Kleur Donkerrood met paarse tinten
Geur Steenfruit, tabak, vanille, amandelen en soms wat rookgeuren
Smaak Smakelijk en volwaardig met goede zuurgraad
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Rood vlees, gegrild vlees, stoofschotels, kaas
Serveertemp. 18-20° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Wij gebruiken cookies en scripts van Google om onze website te verberen. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten