Sant’Anna dei Bricchetti – SUGGESTIONI Vino Bianco

12,45 10,90

25 op voorraad

Type Droog
Wijnhuis Sant’Anna dei Bricchetti
Jaargang 2016
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Costigliole d’Asti
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13%
Onderscheiding
Druif Moscato
Kleur Strogeel met gouden tinten
Geur Intens aromatisch. Vanille, gebak, amandel
Smaak Elegant, fruitig, fris. Nauwelijks waarneembare balsamico tonen
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Gebak, warme en koude hapjes, oude kaas, lichte gerechten op basis van groenten, wit vlees, rauwe vis, gestoofde vis en sushi
Serveertemp. 10-12° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

25 op voorraad

SKU: SUGGESTIONI16 Categorieën: , , Tags: , , , , ,

Beschrijving

Deze Suggestioni van Sant’Anna dei Bricchetti is een wijn gerijpt in vaten en gekenmerkt door intens aroma, smaak en versheid. Een aromatische suggestie (Suggestioni) had deze wijnmaker bij de eerste slok. De onmiskenbare geur van Moscato maar niet zoet.

De druiven worden met de hand geoogst in kisten van 20 kg in de eerste helft van september. De wijngaarden bestaan uit kalksteen – klei en zijn gelegen op het zuid-zuidoosten. De wijngaarden liggen op een hoogte van 250 meter boven de zeespiegel. Na de oogst verkregen most uit een zachte persing van de druiven wordt gevolgd door een korte koude decantatie. Alcoholische gisting vindt plaats in Franse eiken vaten bij lage temperatuur van (15°-16° C) om zo de frisheid en elegantie van parfums behouden. Aan het einde van de gisting in eiken vaten gedurende zes maanden vindt het bottelen plaats.

Wijnhuis

Sant’Anna dei Bricchetti

In deze heuvels vonden we een droom.

We bevinden ons in Costigliole d’Asti in de heuvels van St. Anne. Het uitzicht omarmt de Alpen van de Monte Rosa tot Monviso. Achter ons een boerderij uit 1800 die de mensen uit Costigliole Cascina del Culunel noemen.

De wijngaarden rondom het huis en meander langs de hellingen. Hier in Monferrato ligt de essentie van Sant’Anna dei Bricchetti. Een plek waar Ruggero en Orsetta Lenti hebben geprobeerd om een ​​droom te verwezenlijken: een wijnmakerij op het breukvlak van Monferrato en een plek waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten.

Een droom
Ruggero en Orsetta zijn meeer dan dertig jaar getrouwd en delen samen de passie voor wijn maar ook liefde voor de Monferrato heuvels. Na lang zoeken vonden ze in 2012 de heuvel van St. Anne, de wijngaarden en de boerderij op de top. Zo is Sant’Anna dei Bricchetti en de droom werkelijkheid geworden.

Santa'Anna dei Bricchetti Familie Greenflash Wijn Piemonte

De eerste stap was het herstel van het lichaam rond de wijngaard Cascina del Culunel. Bestaande uit 5 hectare waarvan één aangepland in 2013. Sinds de eerste oogst is de keuze gemaakt om te werken met respect voor de omgeving en de natuur.

De wijnen van het gebied: Barbera en Moscato zijn de basis voor de zeven wijnen gemaakt door Sant’Anne dei Bricchetti geproduceerd met eigen druiven en met de hand geoogst.

Naast Ruggero en Orsetta zijn in dit avontuur de kinderen Giulia en Giacomo, Piero Roseo en enologists en Claudio Giuliano Noè Dacasto de grote kenners van Monferrato. Samen zijn zij de identiteit en hart en ziel van onze bedrijfsfilosofie.

Details

Type Droog
Wijnhuis Sant’Anna dei Bricchetti
Jaargang 2016
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Costigliole d’Asti
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13%
Onderscheiding
Druif Moscato
Kleur Strogeel met gouden tinten
Geur Intens aromatisch. Vanille, gebak, amandel
Smaak Elegant, fruitig, fris. Nauwelijks waarneembare balsamico tonen
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Gebak, warme en koude hapjes, oude kaas, lichte gerechten op basis van groenten, wit vlees, rauwe vis, gestoofde vis en sushi
Serveertemp. 10-12° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Send this to a friend