Sant’Anna dei Bricchetti – RICORDI Barbera d’Asti DOCG

11,90 9,45

17 op voorraad

Type Droog
Wijnhuis Sant’Anna dei Bricchetti
Jaargang 2014
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Costigliole d’Asti
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13,5%
Onderscheiding Decanter, Gilbert & Gaillard
Druif Barbera
Kleur Robijnrood met subtiele paarse tinten
Geur Sterk fruitig. Rode bessen
Smaak Harmonieus en aangenaam om te drinken
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Diner wijn, wit en rood vlees gegrild, anti-pasti en kaas. Maar ook typische Piemonte gerechten zoals Agnolotti met jus of Plin Tajarin met boter en salie
Serveertemp. 16-18° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

17 op voorraad

Beschrijving

Deze RICORDI Barbera d’Asti DOCG van Sant’Anna dei Bricchetti herinnert aan de Barbera van onze grootouders? Een geurige, drinkbare wijn drinkbaar die nooit vol op tafel werd achtergelaten…

De druiven worden in laatste week september en de eerste week van oktober met de hand geoogst in kratten 20 kg. bodemtype is kalksteen – klei en de wijngaarden liggen zuid-zuidoost op 250 meter boven de zeespiegel. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks op de schil gedurende ongeveer tien dagen bij een gecontroleerde temperatuur (24°- 26° C). Tijdens de alcoholische gisting wordt dagelijks overgepompt om optimale extractie van aroma’s en kleur te bevorderen. De laatste gisting van de wijn is in staal tot het moment van bottelen wat gewoonlijk plaatsvindt in het voorjaar na de oogst.

Decanter 2017:
Blind tasted by Andrea Briccarello, Michael Garner, Susan Hulme MW (at Decanter’s May 2017 issue Latest release Barbera d’Asti Panel Tasting, 08 Feb 2017)
An open, straightforward wine that is not trying too hard. Tart cranberry fruits mingle with a hint of aniseed and a sappy, lively kick. It is vibrant and fresh, an attractive food wine. Drinking Window 2017 – 2020

Gilbert & Gaillard 2017:
Bright garnet with dark purple tints. Appealing nose of cherry and red fruits with floral presence and some spice. Consistent, closely-integrated, rich palate that is charming and already accessible though not really expressive. Flawless harmony. Compelling.

Wijnhuis

Sant’Anna dei Bricchetti

In deze heuvels vonden we een droom.

We bevinden ons in Costigliole d’Asti in de heuvels van St. Anne. Het uitzicht omarmt de Alpen van de Monte Rosa tot Monviso. Achter ons een boerderij uit 1800 die de mensen uit Costigliole Cascina del Culunel noemen.

De wijngaarden rondom het huis en meander langs de hellingen. Hier in Monferrato ligt de essentie van Sant’Anna dei Bricchetti. Een plek waar Ruggero en Orsetta Lenti hebben geprobeerd om een ​​droom te verwezenlijken: een wijnmakerij op het breukvlak van Monferrato en een plek waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten.

Een droom
Ruggero en Orsetta zijn meeer dan dertig jaar getrouwd en delen samen de passie voor wijn maar ook liefde voor de Monferrato heuvels. Na lang zoeken vonden ze in 2012 de heuvel van St. Anne, de wijngaarden en de boerderij op de top. Zo is Sant’Anna dei Bricchetti en de droom werkelijkheid geworden.

Santa'Anna dei Bricchetti Familie Greenflash Wijn Piemonte

De eerste stap was het herstel van het lichaam rond de wijngaard Cascina del Culunel. Bestaande uit 5 hectare waarvan één aangepland in 2013. Sinds de eerste oogst is de keuze gemaakt om te werken met respect voor de omgeving en de natuur.

De wijnen van het gebied: Barbera en Moscato zijn de basis voor de zeven wijnen gemaakt door Sant’Anne dei Bricchetti geproduceerd met eigen druiven en met de hand geoogst.

Naast Ruggero en Orsetta zijn in dit avontuur de kinderen Giulia en Giacomo, Piero Roseo en enologists en Claudio Giuliano Noè Dacasto de grote kenners van Monferrato. Samen zijn zij de identiteit en hart en ziel van onze bedrijfsfilosofie.

Details

Type Droog
Wijnhuis Sant’Anna dei Bricchetti
Jaargang 2014
Land Italië
Wijnstreek Piemonte – Costigliole d’Asti
Inhoud 750ml
Alc. percentage 13,5%
Onderscheiding Decanter, Gilbert & Gaillard
Druif Barbera
Kleur Robijnrood met subtiele paarse tinten
Geur Sterk fruitig. Rode bessen
Smaak Harmonieus en aangenaam om te drinken
Afsluiting Kurk
Wijn & Spijs Diner wijn, wit en rood vlees gegrild, anti-pasti en kaas. Maar ook  typische Piemonte gerechten zoals Agnolotti met jus of Plin Tajarin met boter en salie
Serveertemp. 16-18° Celsius
Notitie Gaat uit het assortiment

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Wij gebruiken cookies en scripts van Google om onze website te verberen. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten