L’Armangia – Spumante Brut Vizio di Famiglia

11.90 incl. BTW

In voorraad (kan worden nabesteld)

Een strogele met groenachtige tinten Spumante Brut. De wijn krijgt na verloop van tijd een intense gouden kleur en borrelen de sparkelende bubbels op. Gemaakt met een mix van 35% Barbera, 35% Cortese en 30% Chardonnay druiven uit de omgeving van Canelli.

In voorraad (kan worden nabesteld)

Beschrijving

Een strogele met groenachtige tinten Spumante Brut Vizio di Famiglia. De wijn krijgt na verloop van tijd een intense gouden kleur en borrelen de sparkelende bubbels op. Gemaakt met een mix van 35% Barbera, 35% Cortese en 30% Chardonnay druiven uit de omgeving van Canelli.

De oogst is in de periode van 18 augustus tot 30 september. Wijnvoorbereiding gebeurt in roestvrijstalen vaten op 17 graden Celsius. De tirage wordt in de lente gemaakt en fermentatie gebeurt in druktanks bij 16 tot 17 graden Celsius. Het “Sur lie” proces, in het Frans “op gist”, betekend dat er gist in de fles of op het vat aanwezig is waardoor er extra smaken in de wijn worden afgegeven en dit duurt 4 tot 5 maanden. Zo wordt een meer complexe smaak en rondheid verkregen zonder de frisheid te verliezen.

Wijnhuis

L’Armangia

Het is moeilijk voor iemand met een technische achtergrond als de mijne om alle poëzie en liefde die er achter zit te beschrijven en te onthullen. Misschien kan ik dit beter aantonen met mijn wijnen dan met woorden. Zo zult u begrijpen dat mijn gevoelens echt voortvloeien uit mijn hart en dat mijn wijn een zelfexpressie is.

Mijn familie woont al sinds de laat 17e eeuw in Canelli. Honderd jaar later waren mijn voorouders de trotse eigenaren van een paar wijngaarden op de heuvels rond het gehucht Sant’Antonio in Canelli een gebied dat van oudsher bekend staat om de productie van de beste Moscato d’Asti. Vanaf 1850 begon de familie wijn te maken van hun eigen druiven. We verkochten het meestal in Italië en dankzij Piemontese emigranten in Latijns-Amerika ook in Brazilië en Argentinië. In de loop der jaren is het bedrijf geleidelijk ontwikkeld als wijnbedrijf en met het produceren van de druiven is het gezin deels wijngaarden gaan kopen. Dat is hoe ik nog dingen vond in 1988 aan het eind van mijn lange oenologie studie in Alba.

Een paar jaar verstreken tot mijn vader Giuseppe Giovine op 8 mei 1988 mij heeft overgehaald om terug te keren naar een meer landbouw gerichte manier van leven en richtte ik mijn eigen nieuwe merk en wijnbouwbedrijf op. In eerste instantie gebaseerd op de oude familie wijngaarden en ik maakte gebruik van de uitgebreide expertise van wijn maken van mijn voorouders om L’armangia op te zetten.

In het Piemontese dialect L’armangia betekent “het draaien van de tafels”. Voor mijn familie en mijzelf was het van essentieel belang om de naam van Canelli terug naar dezelfde mate van bekendheid als de andere beroemde wijn steden te brengen en te bevrijden van de industriële uitstraling in de afgelopen decennia was ontwikkeld.

Gedurende de daarop komende jaren kochten we meer land en bedacht ik een nieuwe aanpak, werkte ik in zowel de wijngaarden, wijnmakerij en experimenteerde met onze aangepast technieken en probeerde telkens weer opnieuw. In 1993 vonden we dat we klaar waren om onze eerste twee wijnen vrij te geven, twee witte wijnen de Pratorotondo Chardonnay en de Sauvignon Blanc EnnEEnnE. Twee jaar later lanceerden we onze Barbera d’Asti Superiore Titon en Moscato d’Asti en in 1999 de Barbera d’Asti Vignali en Sopra Berruti.

Mijn vrouw Giuliana en ik beheren meer dan 10 hectare wijngaarden in de gemeenten van Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto en Castel Boglione samen met de hulp van onze medewerkers Vangel en Dusko. Samen promoten we onze wijnen in Italië en in het buitenland en helpen onze bestaande klanten. In mijn rol als oenoloog en wijnmaker zorg ik persoonlijk voor het wijnhuis en de wijngaarden. Wij huren geen wijnbereiding consultants in en ik geef aan al mijn wijnen de juiste persoonlijke aandacht die ik voor de wijn in gedachten heb.

Jaar

2015

Druif

35% Barbera
35% Cortese
30% Chardonnay

Kleur

Strogele kleur met groenachtige tinten.

Smaak

Een allesomvattend boeket van appel, witte perzik, aardbeien en witte bloemen. Fris en fruitig en te drinken als aperitief of bij het nagerecht.

Land

Italië

Streek

Piemonte (Canelli)

logo_comune_di_canelli

Wijn/Spijs

Als aperitief of bij het nagerecht. Voorgerechten, vis, schaal- en schelpdieren. Schenktemperatuur: 6 tot 8 graden Celsius.

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht mogen een review achter laten.

U vindt misschien ook leuk…

Send this to a friend