Condimento all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico OP=OP

Deze LOVOIL Condimento all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico met een dichtheid van 1,33 is het het prachtige resultaat van een lange rustperiode in eikenhouten vaten waar door de afwezigheid van hout een heerlijk product is ontstaan. Op het eerste gezicht is hij licht, helderbruin van kleur en heeft een intens complex aroma op de neus. Met aangenaam fruitige en houtachtige tonen en een harmonieuze, ronde, evenwichtige en aanhoudende smaak.

Geschikt voor salades, gegrilde groenten en gegrild vlees. Uitstekend geschikt voor het garneren, decoreren van gerechten en voor het aankleden aan het einde van de bereiding.

Type	Biologische Balsamico
Producent	Purapulia srl
Land	Italië
Streek	Emilia-Romagna, Modena
Voedingswaardetabel EU	Biologische I.G.P. balsamicoazijn van Modena. Biologische gekookte druivenmost, biologische wijnazijn Kenmerken: zuurgraad ch3cooh g / 100 ml 6% alcohol ml / 100 ml <0,5% sulfieten (ppm) <10 ppm totaal droog extract min. 210 suikers min. 77 Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: energie 1445 kj / 339 kcal, waarvan verzadigd vet 0 g vet 0 g, waarvan verzadigd vet 0 g koolhydraten 78 g, waarvan suikers 78 g, eiwitten 0 g, zout 0,05 g
Inhoud	200ml
Verpakking	Stijlvolle mat zwarte doos
Kleur	Dicht en helderbruin van kleur
Geur	Intens complex aroma
Smaak	Fruitige en houtachtige tonen, een harmonieuze, ronde, evenwichtige en aanhoudende smaak
Afsluiting	Schroefdop
Wijn & Spijs	Geschikt voor salades, gegrilde groenten en gegrild vlees. Uitstekend geschikt voor het garneren, decoreren van gerechten en voor het aankleden aan het einde van de bereiding.